Ingredientes:

500gr de farinha de trigo

200 ml de água morna

1 colher (sobremesa) de sal

1 colher(sopa) de óleo

1 colher (sopa) de aguardente ou vinagre branco

Óleo para fritar


Modo de preparo:


Em uma vasilha coloque a farinha, o óleo e o vinagre.

Misturar colocando água (conforme pede).

Amasse até ficar bem lisa (não dura).

Deixe descansar.

Corte a massa no meio, abre bem fina e corte em quadrados, recheie, feche e frite.