Bolacha Caseira simples e deliciosa


- Ingredientes:

8 ovos

1 kg de açúcar

500 gramas de polvilho doce

100 gramas de açúcar de baunilha

800 ml de leite

50 gramas de sal amoníaco

400 gramas de banha

400 gramas de manteiga

Farinha de trigo até o ponto, não pode ser muito dura.

Rende aprox. 4 kg e½


- Modo de preparo:

Mistura ovos, gorduras, açúcar e mexe, aquece o leite coloca o sal amoníaco e mexe que ele cresce e coloca junto com os ingredientes e por fim polvilho, trigo e açúcar de baunilha.

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