Biscoito Beliscão prático (goiabinha)


- Ingredientes:

1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de açúcar

4 colheres de sopa bem cheias de manteiga gelada

1 pitadinha de sal

- Recheio:

Pedacinhos de goiabada

- Para polvilhar:

Açúcar de confeiteiro

- Modo de preparo:

Misturar os ingredientes da massa. Sovar até ficar bem lisinha;

Levar a geladeira por 20 minutos, após esse tempo abrir a massa com rolo;

Cortar com cortador, colocar um pedacinho de goiabada no centro;

Fechar unindo as duas pontas, dando um leve "beliscão". Leve ao forno preaquecido médio por 10 a 15 minutos;

Retirar, esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro.

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