Ticker

6/recent/ticker-posts

Torta salgada deliciosa e rápida


Ingredientes:


5 pacotes de pão de forma de sua preferência.


Recheio:


2 peitos de frango inteiro

1 tomate picado sem semente

1 cebola grande picada

1 dente de alho picado

1 tablete de caldo de galinha

salsinha

sal

azeite

395 gramas de creme de leite

1 cenoura ralada

1 xícara de milho

azeitonas picadinhas

champignon picado

1 pote de maionese


Cobertura:


1 pote de maionese

3 Gemas cozidas

Batata palha

1 lata de Milho em conserva

Azeitonas picadas verdes e pretas

Ervilha em conserva

200 gramas de Presunto

Purê de Batata pra decorar com bico ( Quantidade depende da preferência da decoração)



Recheio:


Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.

Escorra a água e desfie todo o frango.

Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.

Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por alguns minutos e desligue o fogo.

Coloque o milho, as azeitonas, o champignon, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.


Montagem:


Retire as cascas dos pães e reserve.

Forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e forre a primeira camada de pão de forma.

Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.

Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário (Faça quantas camadas desejar).

Leve à geladeira por 30 minutos.

Após o tempo determinado, retire da geladeira e desenforme.

Bata a maionese com as gemas cozidas (só as gemas) e passe em volta do bolo

Coloque o purê de batata no bico de confeitar e faça a decoração da sua preferência.

O milho, a ervilha. a azeitona, o presunto e a batata palha são para decorar!

Postar um comentário

0 Comentários