Pizza de Sardinha maravilhosa

- Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara de água morna

1 colher sopa rasa de sal

1 colher sopa rasa de açúcar

5 colheres sopa de óleo

2 ovos

1 envelope de fermento para pão

- Molho:

1 Cebola média picada

1 tomate picado

1 lata de sardinha

1 sachê de molho pronto

- Modo de preparo:

Misture o fermento, a água, o açúcar, o sal e o óleo. Coloque os ovos inteiros e aos poucos a farinha. Bata bem a massa. Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 30 minutos. Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

- Molho:

Frite a cebola, acrescente o tomate. Refogue um pouco e coloque o molho e sal. Deixe ferver um pouco e desligue. Daí sim colocar a sardinha