SUPER GELADÃO DE ABACAXI SOBREMESA ESPECIAL DE NATAL

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INGREDIENTES

1 abacaxi maduro

1 lata de leite condensado
2 gelatinas sabor abacaxi
500 ml de água
6 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite ( bem gelado)

 PREPARO


Corte o abacaxi em pequenos cubinhos, sem o miolo.

Coloque em um recipiente a água, açúcar e o abacaxi e deixe em fogo brando até levantar fervura.

Desligue e escora o abacaxi e reserve. Dissolva a gelatina nesta água quente e coloque no liquidificador.


Adicione o leite condensado e o creme de leite bem gelado. Bata tudo até ficar em creme grosso.


Coloque em uma travessa de vidro e adicione aos poucos o abacaxi picado e frio.


Deixe na geladeira por umas 10 horas. Sirva bem gelado.

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8 Comentários

  1. Gostaria de saber a decoração intercalando o abacaxi, o que é ?

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  2. Também gostaria de saber sobre a decoração!!

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    1. Bolacha Maria ou bolacha de Maizena, para dar uma crocância a sobremesa, se quiser pode colocar castanhas de caju picadas, ou nozes caramelizadas. Vai dá criatividade de cada um.

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  3. Pode falar mais claro se puder

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    1. A decoração em cima foi feita com bolacha Maria ou bolacha de Maizena para dar crocância a sobremesa. Se quiser dá para colocar castanhas picadas, nozes caramelizadas, vai dá criatividade de cada um.

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