Bolo de polvilho doce

INGREDIENTES

1 copo de leite

1 copo de óleo não muito cheio

3 ovos

1 pitada de sal

2 copos de polvilho doce

MODO DE PREPARO

Bata em um liquidificador os ovos, leite, óleo e o sal por mais ou menos 3 minutos.

Depois aos poucos acrescente o polvilho doce, e bata novamente por mais ou menos 3 minutos.

Unte uma forma redonda que não tenha fundo falso, com óleo e trigo.

Despeje na forma e deixe assar até dourar.

Bom apetite!