Ingredientes
2 ovos,
2 xícaras e meia de farinha de trigo
1 uma xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 colher de chá de fermento em pó
canela e açúcar para polvilhar
óleo para fritar.
Modo de Preparo
Pegue um recipiente e misture todos os ingredientes citados acima até obter uma massa homogênea. Em uma panela, coloque o óleo espere atingir 180º Pegue uma colher e coloque pequenas quantidades da massa que foi preparada deixando fritar até que os bolinhos fiquem dourados.
Retire os bolinhos de chuva do fogo e coloque-os sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
Prontinho!
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