INGREDIENTES
1 colher (sopa) de óleo
200g de carne moída (músculo, acém, patinho ou outra de sua preferência) ]
1/4 de xícara (chá) de cebola ralada (metade de 1 cebola grande)
1 colher (chá) de alho picadinho ou 2 dentes
2 colheres (sopa) de pimentão bem picadinho
Sal
Pimenta
Orégano
2 colheres (sopa) de manteiga
12 colheres (sopa) de água
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
Para empanar
Farinha de trigo
Ovo batido
Farinha de rosca
MODO DE PREPARO
Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho.
Logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto.
Faça um refogado encorpado.
Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela.
Espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
12 Comentários
adorei essas receita de croquete
ResponderExcluirHumm delícia 😋😋deve ser muito bom vou copiar a receita e fazer em casa 🏠
ResponderExcluirNos ingredientes não cita o molho de tomate nem as azeitonas, na relação de ingredientes cita uma chicara de chá de farinha de trigo e no modo de preparo fala em 20 colheres de farinha de trigo, e manda passar no leite, quando nos ingredientes não cita leite !!!!! Tomara que o paladar não seja tão incoerente como a receita !!!
ResponderExcluirVerdade,tinha observado isto
ExcluirOs ingredientes não condiz com a receita algo de errado neste modo de fazer
ResponderExcluirTambém não percebi onde entra a água na receita
ExcluirMentira de receita Não brinquem
ResponderExcluirDe repente manda passar no leite depois na Farinha ..camos explicar direito..brincadeira é essa
ResponderExcluirA carne 🍖 🍖 tá muito cara pra fazer receitas mal feita, não tem lógica.
ResponderExcluirTAMBÉM NÃO ENTENDI ESSA RECEITA.
ResponderExcluirFAVOR PASSAR A RECEITA CERTA
Modo de fazer nada a ver com a receita
ResponderExcluirNão bate com a receita
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