Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.
Ingredientes
1 unidade de clara de ovo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 garrafa de leite de coco (200 ml)
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
1 lata de creme de leite sem soro
300 gramas de coco
raspa de chocolate ao leite a gosto
Modo de preparo:
Calda:
Em um recipiente, misture 2 pacotes de coco ralado (200 g), a clara, o açúcar e a água.
Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível, untada com margarina. Pressione bem com os dedos.
Asse no forno, preaquecido, até dourar. Deixe esfriar.
Recheio:
No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado e o restante do coco ralado. Misture a gelatina hidratada e dissolva de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite.
Despeje sobre a massa e leve a geladeira até firmar.
Regue com leite condensado e decore com raspas de chocolate.
Dica: Use coco de pacote para preparar a massa.
2 Comentários
Não esta claro qual é a massa para forrar a forma já que os ingredientes acima estão como calda
ResponderExcluirQue água?
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