PÃO CASEIRO (NÃO PRECISA NEM SOVAR)

Ingredientes

3 ovos

900ml de leite morno

1 xícara de chá de óleo

1kg de farinha de trigo

1 colher de sopa de sal

3 tabletes de fermento biológico fresco (45g) ou 1 sachê de fermento biológico seco (10g)


Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo e o sal. Reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo e o fermento biológico fresco ou seco, até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura no liquidificador e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo com o sal, enquanto mistura com um fouet.
A massa fica meio mole e pegajosa, mas é normal.
Despeje a massa em uma forma untada e cubra com um pano de prato limpo e seco.
Deixe a massa descansar por 1 hora.
Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 50 minutos.
Retire do forno, espere amornar e sirva.

fonte: https://vidaesaudevida.blogspot.com/2019/12/pao-caseiro-nao-precisa-nem-sovar.html